Quando cheguei em Frankfurt, três anos atrás, surpreendi-me ao ver bicicletas sendo usadas como meio de transporte. A cena se repetiu em todas as cidades que conheci na Alemanha. Em Berlin encontrei uma estação pública de aluguel de bikes. Na época eu ainda não era “saudável” e não tentei locar uma “magrela”, mas voltei com esta […]

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Logo depois que voltei de viagem, descobri uma opção light para almoçar em shoppings chamado Seletti. Os pratos lá servidos são completos com salada, carboidrato e proteína. Todas as porções são anunciadas com baixas calorias (nenhum chega a 700 kcal). Aparentemente é sem “miséria”: olha quanta comida no prato. E é tudo bem saboroso. De lá […]

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Quando passei por Navegantes, me levaram para comer uma pizza gigante. Mas aquela não era tão Gigantesca como esta. Encontrei esta monstruosidade numa pizzaria na Carrera 7 (parece que tudo está na Carrera 7). Ela atende no sistema ao corte, exatamente como a La Rey, em Buenos Aires, como Il Mondo della Pizza, em Montevideo, como […]

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